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.紅李..




 


 



 


 


.....柚子.......



 



 


 


 



 


1.材料:半熟紅肉李;話梅;赤砂糖;開水


2:將紅肉李放入容器中(鍋子or大碗公都行),置入話梅,倒冷開水醃泡.也可先用熱水泡話梅,待開水冷後再加入李子的鍋中.


3:封上保鮮膜,放入冰箱冷藏約2-3天,(記得要翻動,讓李子能平均泡到話梅水.)



 


4:喜歡甜一點的口感,可加些紅砂糖.
這醃李子的口感,酸中帶甘,又有話梅的香味和淡淡鹹味,
咬起來脆脆的,很棒喔!



 


...香蕉...



 



 


 


 





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